Lemonilo
Kategori
Search Icon
Cart
Lemonilo
Home Icon
Resep

3 Cara Membuat Es Teler Enak Sederhana Ala Rumahan

Rizki Indra
Rizki Indra
03 Aug 2021
Clock Icon
3 menit
Banyak resep es teler yang enak wajib dicoba.

Lemonizen, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan menu es teler bukan? Es teler merupakan salah satu jenis minuman segar yang banyak peminatnya. Selain rasanya yang nikmat, tampilan minuman ini pun cukup menggiurkan. Isi dari es teler biasanya terdiri dari buah-buahan yang kaya vitamin serta tambahan cincau hitam. Cara membuat es teler pun tidak sulit. Bahannya cukup sederhana dan mudah didapatkan.

banner consideration shipping bg blue

1. Resep Membuat Es Teler dengan Santan


Kreasi es teler yang pertama ini bisa dikatakan adalah es teler spesial yang simple. Cara membuat es teler ini sangat mudah, berikut ini resepnya.

Bahan isian yang dibutuhkan:

  • 100 gr cincau hitam
  • 100 gr kolang-kaling
  • 100 gr nata de coco
  • 100 gr agar-agar
  • 100 gr sagu mutiara siap saji
  • 50 gr daging buah nangka
  • Daging kelapa muda
  • 1 bh alpukat matang
  • Santan yang sudah dimasak dan diberi garam
  • Madu secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Pertama mari siapkan terlebih dahulu bahan-bahan.
  2. Potong bentuk dadu untuk cincau, agar-agar, dan nangka. Lalu serok alpukat dengan sendok letakkan di wadah.
  3. Setelah semua bahan isian sudah siap waktunya untuk menata di mangkok saji. Bahan isian yaitu semua buah yang sudah disiapkan susun dengan rapi.
  4. Jika sudah disusun rapi, ambil es batu secukupnya lalu hancurkan. Alangkah baiknya jika es diserut atau diblender sebentar agar tekstur es lebih halus dan bisa mempercantik tampilan.
  5. Jika es sudah halus, bisa langsung letakkan di atas bahan isian yang sudah tertata rapi.
  6. Agar cantik dan menambah rasa, tuangkan santan dan madu di atas es serut tadi.
  7. Es teler siap disajikan.

2. Membuat Es Teler Durian


Es teler sendiri bisa dikembangkan atau dikreasikan lagi sesuai dengan selera. Jika ingin es teler yang lebih spesial bisa menggunakan buah durian sebagai bahan utamanya. Berikut ini cara membuat es teler durian yang enak.

banner consideration promotion bg blue

Bahan yang disiapkan:

  • Durian
  • Alpukat yang sudah dikerok
  • Kelapa muda yang sudah dikerok
  • Nangka yang dipotong dadu
  • Kolang kaling yang sudah diberi gula
  • Nata de coco
  • Biji Selasih yang sudah direndam air matang
  • Keju yang sudah diparut
  • Air kelapa muda
  • Madu

Cara Membuat:

  1. Masukkan semua bahan pada sebuah wadah atau mangkuk saji, tata dengan rapi dengan parutan keju yang paling atas.
  2. Tambahkan es batu yang sudah dihaluskan, lalu siram air kelapa muda dan madu di atas es batu.
  3. Es teler siap disajikan.

3. Es Teler Alpukat


Meski alpukat selalu ada di setiap es teler, namun porsinya bisa kamu sesuaikan dengan selera. Bagi kamu yang sangat suka dengan alpukat, maka kamu bisa membuat es teler dengan porsi buah alpukat yang lebih banyak. Rasanya sudah pasti tidak kalah enak dengan es teler durian atau es teler spesial. Berikut cara membuat es teler alpukat:

Bahan yang dibutuhkan:

  • 7 buah alpukat yang sudah dipotong dadu
  • Nangka yang sudah dipotong dadu
  • Es serut
  • 1200ml air
  • Air kelapa muda
  • Garam sejumput
  • Madu

Cara membuatnya:

  1. Campur air, air kelapa muda, garam dan madu lalu aduk hingga rata. Jika sudah rata masukkan dalam lemari es.
  2. Sambil menunggu kuah dingin, tata alpukat dan nangka di dalam mangkok saji.
  3. Tuang kuah yang didinginkan lalu tambahkan es serut di bagian paling atas. Siram dengan madu.
  4. Es teler alpukat siap disantap.
banner decision halal bebas pengawet kategori mie bg lime green

Itulah 3 cara membuat es teler yang enak. Berbagai isi es teler ini juga bisa kamu sesuaikan dengan buah-buahan atau bahan lain yang ada di lemari es kamu. Selamat mencoba resep ini ya Lemonizen!

Komentar
Belum ada komentar.

Customer Service

(+62) 21 4020 0788

Alamat

Unifam Tower Unit 2FG
Jl. Panjang Blok A3 No. 1 Kedoya Utara, RT.2/RW.7
Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520
Indonesia

Ikuti Kami

Download Aplikasi Kami

Lemonilo
Lemonilo
Copyright © 2016-2021 PT. Lemonilo Indonesia Hebat. All rights reserved.