Lemonilo
Kategori
Search Icon
Cart
Lemonilo
Home Icon
Resep

Berikut 3 Resep Ayam Pop yang Dapat Kamu Buat di Rumah

Rizki Indra
Rizki Indra
03 Sep 2021
Clock Icon
3 menit
Nikmati enaknya ayam pop dengan beberapa resep ayam pop yang mudah dibuat.

Banyak sekali resep makanan yang dapat diolah dari daging ayam. Salah satu resep makanan lezat berbahan dasar ayam adalah makanan khas minang? Yup! Benar sekali, ayam pop. Rasanya yang gurih membuat penikmatnya ketagihan. Penasaran dengan cara membuat ayam pop? Simak 3 resep ayam pop yang dapat kamu buat di rumah berikut ini.

Ayam Pop Original


Resep pertama yang dapat kamu coba adalah ayam pop original. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

a. Bahan

  • 1 ekor ayam, cuci bersih, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  • 5 siung bawang putih atau Rempah Bawang Putih Bubuk Lemonilo
  • 7 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 3 butir kemiri
  • Air kelapa

b. Bumbu geprek:

  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam atau Lemonilo Rempah Daun Salam

c. Cara membuat:

  1. Blender atau ulek bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang telah disiapkan.
  2. Balurkan pada ayam sampai merata.
  3. Rebus ayam setelah didiamkan beberapa menit agar bumbu meresap. Ayam direbus dengan air kelapa dan bumbu geprek.
  4. Jika air kelapa sudah menyusut, tiriskan, dan hidangkan.

Ayam Pop Tomat Tanpa Air Kelapa


Ayam pop identik dengan rebusan air kelapa, apa mungkin bisa tanpa air kelapa? Tentu saja bisa. Simak resep di bawah ini.

a. Bahan:

  • 1kg paha ayam, dipotong 3 bagian, lalu cuci bersih
  • 6 buah tomat cherry
  • 1 daun bawang
  • 1 batang sereh
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 lembar daun salam atau Lemonilo Rempah Daun Salam
  • 1 ruas jahe
  • 4 buah cabai hijau
  • 4 siung bawang putih atau Lemonilo Rempah Bawang Putih Bubuk
  • 6 sdm Lemonilo minyak Goreng Kelapa Premium
  • Garam secukupnya
  • Lemonilo Rempah Bubuk Lada Putih

b. Cara membuat: 

  1. Haluskan bawang putih dan jahe yang telah disiapkan. Tumis dengan minyak hingga harum. Lalu masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
  2. Jika air sudah mendidih, masukkan ayam beserta daun salam, sereh, kunyit, garam, dan sedikit lada.
  3. Jika ayam sudah terlihat setengah matang, masukkan tomat, cabe hijau, dan daun bawang.
  4. Tunggu hingga air menyusut, masukkan mentega. Cicipi dan sajikan.

Ayam Pop Panggang


Resep selanjutnya adalah ayam pop panggang? Wow! Bagaimana rasanya? Yuk! Simak resep di bawah ini dan coba di rumah, ya!

a. Bahan:

  • 1 ekor ayam cuci bersih dan potong 4 bagian
  • 1 sdt Lemonilo Rempah Bawang Putih Bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Kaldu Pelezet Ayam Lemonilo
  • ½ merica bubuk
  • 4 sdt Lemonilo Minyak Goreng Kelapa Premium 4 sdt

b. Cara membuat:

  1. Bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan minyak dicampur dan diaduk hingga merata.
  2. Kuliti ayam yang telah dipotong menjadi 4 bagian. Sisihkan kulit menjadi satu.
  3. Bagi bumbu yang telah dicampur sebelumnya menjadi 5 bagian (4 ayam, 1 kulit).
  4. Masing-masing bagian bumbu dibalurkan secara merata ke setiap bagian ayam dan kulit.
  5. Setelah bumbu dibalurkan, tata di loyang kemudian tutup dengan alumunium foil atau tutup panci.
  6. Diamkan selama 4–5 jam di suhu ruang. Boleh didiamkan selama semalam.
  7. Setelah didiamkan, panggang ayam selama 40 menit dengan suhu oven 220 derajat celcius. Panaskan oven terlebih dahulu atau 15 menit sebelum memanggang.
  8. Sajikan.

Itulah 3 resep ayam pop yang bisa kamu coba buat di rumah. Mudah, kan?. Ikuti langkah demi langkah dengan teliti ya,  agar cita rasanya menjadi lezat. Selamat mencoba Lemonizen!

Komentar
Belum ada komentar.

Customer Service

(+62) 21 4020 0788

Alamat

Unifam Tower Unit 2FG
Jl. Panjang Blok A3 No. 1 Kedoya Utara, RT.2/RW.7
Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520
Indonesia

Ikuti Kami

Download Aplikasi Kami

Lemonilo
Lemonilo
Copyright © 2016-2021 PT. Lemonilo Indonesia Hebat. All rights reserved.