Bolu Kukus Vanila Nikmat & Sehat Ala Lemonilo

07 Mar 2018 @ 18:42:24
Banyak yang bertanya ke Moni soal Bolu Kukus Sehat. Sebenarnya, menurut Moni, setiap makanan jelas punya versi sehatnya, tergantung cara kamu mengolah dan memilih bahan-bahannya. Untuk itu, kamu bisa ikuti Bolu Kukus Vanila Nikmat & Sehat ala Lemonilo berikut ini!

Bahan-bahan: 

Cara Membuat:
  • Masak gula merah dan air sampai larut seluruhnya. Setelah jadi, saring dan dinginkan sementara. Tambahkan pasta vanila secukupnya. 
  • Selanjutnya, panaskan kukusan yang sudah diisi air dan alasi tutup kukusan dengan kain bersih. Jangan terlalu banyak mengisi air terlalu banyak ke dalam kukusan karena akan menghasilkan bolu kukus yang bantet.
  • Mixer telur dan gula kelapa sampai kental selama 15 menit.
  • Pelankan kecepatan perlahan, kemudian masukan tepung bebas gluten & gula merah cair secara bergantian. Sesudah tercampur, matikan mixer.
  • Isi cup bolu kukus yang dialasi paper cup dengan adonan. Kukus dengan api sedang sekitar 15 - 20 menit. Tutup rapat. 
  • Sesudah jadi, angkat satu per satu bolu kukus dan hidangkan.
Oh ya, supaya lebih sehat, jangan terlalu banyak pakai gula untuk menghindari resiko diabetes di dalam tubuh kamu. Takaran gulanya bisa kamu kurangi sesuai selera. Selain itu, jika kamu ingin bolu kukus yang egg-free, semua telur bisa diganti dengan Tepung Pengganti Telur

Nah, itulah resep Bolu Kukus Sehat & Nikmat ala Lemonilo dari Moni. Selamat mencoba Lemonizen!  


Artikel Terkait

Bikin Mi Aceh Spesial Pakai Lemonilo Mi Instan Kuah Rasa Kari Ayam
Mi Aceh ala #LemoniloKitchen kali ini spesial menggunakan Lemonilo Mi Instan Kuah Kari kesukaan kamu..
Shella Rafiqah Ully
26 Januari 2020
Inspirasi Menu Masak di Akhir Pekan: Nasi Dansa Lemonilo
Jangan bingung masak apa di akhir pekan, yuk cobain resep Nasi Dansa Lemonilo!..
Shella Rafiqah Ully
10 Januari 2020
Bikin Aglio Olio dari Mi Instan Sehat? Ternyata Gampang, Kamu Bisa Contek Resep Ini
Bikin aglio olio dengan mi instan? Bisa kok, ini resep gampangnya!..
Shella Rafiqah Ully
03 Januari 2020