Lemonilo
Kategori
Search Icon
Cart
Lemonilo
Home Icon
Resep

Inilah 2 Resep Prol Tape Mudah Sederhana Ala Rumahan

Rizki Indra
Rizki Indra
02 Jun 2021
Clock Icon
3 menit
Resep prol tape terkenal sangat mudah dan enak.

Camilan manis berpadu asam dengan taburan gula halus atau kismis, prol tape, kerap kali dihadirkan dalam berbagai acara-kumpul layaknya syukuran kelahiran, khitanan, arisan ibu-ibu, kumpul keluarga besar, dan bahkan pernikahan. Tak hanya enak dan beraroma menggoda, resep prol tape bisa digarap di rumah dengan bahan terjangkau yang bisa ditemui dengan mudah. Inilah beberapa resep untuk prol tape sederhana ala rumahan yang bisa kamu contek:

banner consideration shipping bg blue

1. Prol Tape Kismis


a. Bahan yang Diperlukan

  • 400 gr tape singkong
  • 100 gr gula halus
  • 100 ml susu cair putih
  • 75 gr tepung terigu, ayak halus
  • 50 gr butter, lelehkan
  • 3 butir telur
  • 1 butir kuning telur, sebagai olesan
  • Garam secukupnya
  • Kismis secukupnya
  • Keju parut secukupnya

b. Cara Membuat

  1. Pisahkan bagian daging tape singkong dengan batangnya dan lumatkan hingga halus.
  2. Campurkan lumatan tape dengan gula halus.
  3. Dalam wadah berbeda, kocok lepas telur hingga mengembang. Jika sudah, masukkan adonan tape dan aduk hingga merata.
  4. Masukkan tepung terigu dan garam secara perlahan sambil diaduk lembut.
  5. Masukkan butter yang sebelumnya sudah dilelehkan dan kembali aduk adonan tersebut sampai rata.
  6. Tambahkan kismis, aduk rata.
  7. Olesi loyang yang sudah dilapisi kertas kue dengan butter.
  8. Masukkan adonan prol tape ke dalam cetakan loyang dan ratakan permukaan adonannya.
  9. Panggang adonan selama kurang lebih 30-40 menit dengan suhu oven 150-175 derajat celcius.
  10. Ketika prol tape setengah matang, keluarkan loyang dari oven dan olesi menggunakan kuning telur agar warna kuenya semakin cantik.
  11. Taburkan pula keju parut sesuai dengan selera kamu. Kemudian masukkan kembali ke dalam oven dengan suhu yang sama.
  12. Segera keluarkan prol tape yang sudah matang, tunggu sejenak hingga dingin dan prol tape siap disajikan.
banner consideration promotion bg blue

2. Prol Tape Almond


a. Bahan yang Diperlukan

  • 500 gr tape singkong, pisah batangnya dan lumat hingga halus
  • 150 ml santan dari 1 butir kelapa ukuran sedang
  • 100 gr gula stevia
  • 100 gr margarin, lelehkan
  • 50 gr almond flake
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr almond slice, sebagai taburan
  • 20 gr kuning telur, sebagai olesan
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 3/4 sdt garam
  • Keju parut secukupnya

b. Cara Membuat

  1. Campurkan tape singkong yang sudah dilumatkan dengan garam dan gula stevia hingga larut.
  2. Tambahkan telur, aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dan aduk hingga merata.
  4. Tambahkan margarin leleh dan santan.
  5. Masukkan almond flake, aduk rata.
  6. Tuang adonan prol tape ke dalam loyang berukuran 20x20x4 cm yang sebelumnya sudah dialas kertas roti dan diolesi margarin.
  7. Taburkan keju parut dan almond slice di atas adonan prol tape.
  8. Oven prol tape selama 25 menit dengan suhu sekitar 180 derajat celcius.
  9. Setelah itu, keluarkan prol tape sebentar dan olesi permukaan atasnya dengan kuning telur.
  10. Masukkan adonan ke dalam oven dan panggang kembali selama 10 menit.
  11. Keluarkan prol tape yang sudah matang, tunggu hingga dingin dan segera potong-potong prol tape untuk disajikan bersama teh, susu, atau kopi kesukaan kamu.
banner decision halal bebas pengawet kategori mie bg lime green

Berkreasi dengan bahan murah untuk menyulapnya menjadi sajian lezat kaya rasa juga bisa dilakukan di rumah. Dengan bermodalkan tape singkong 1/2 kg yang harganya tidak mencapai 20 ribu, kamu bisa menikmati resep prol tape sederhana yang dijamin akan membuat lidah bergoyang! Bagaimana? Tertarik untuk mencobanya?

Komentar
Belum ada komentar.

Customer Service

(+62) 21 4020 0788

Alamat

Unifam Tower Unit 2FG
Jl. Panjang Blok A3 No. 1 Kedoya Utara, RT.2/RW.7
Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520
Indonesia

Ikuti Kami

Download Aplikasi Kami

Lemonilo
Lemonilo
Copyright © 2016-2021 PT. Lemonilo Indonesia Hebat. All rights reserved.