Lemonilo
Kategori
Search Icon
Cart
Lemonilo
Home Icon
Diet dan Nutrisi

Manfaat Sorgum Bagi Tubuh Manusia yang Wajib Kamu Ketahui

Rizki Indra
Rizki Indra
05 Dec 2020
Clock Icon
3 menit
Rasakan manfaat sorgum dengan mengonsumsinya setiap hari.
Pernahkah kamu mendengar nama Sorgum? Sorgum adalah salah satu jenis tanaman serealia yang memiliki bentuk seperti biji-bijian dan sering dijadikan makanan pokok bersama dengan padi, jagung, kedelai, dan gandum. Inilah yang menjadikan budidaya tanaman sorgum banyak diminati petani, ditambah karena biaya perawatannya yang cenderung mudah dan terjangkau. Manfaat sorgum juga dinilai rendah gula dan baik untuk kesehatan, terutama bagi penderita penyakit diabetes dan manfaat lainnya yang sangat banyak untuk tubuh manusia. Lantas, apa saja manfaatnya? Simak ulasan berikut:

1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan



Sama halnya dengan tanaman jenis serealia lainnya, manfaat sorgum merupakan salah satu pilihan terbaik untuk memperoleh serat makanan. Hal ini karena sorgum mengandung banyak serat yang bermanfaat untuk memperlancar fungsi pencernaan tubuh secara keseluruhan dan menjaga saluran pencernaan kamu terhindar dari gangguan sembelit.

2. Kaya Antioksidan



Saat ini, antioksidan termasuk zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, terlebih lagi dengan adanya partikel radikal bebas berbahaya yang berkeliaran di luar sana. Adanya kandungan phytochemical dalam sorgum sangat bermanfaat sebagai antioksidan dalam tubuh. Sebuah hasil studi menunjukkan, lapisan dedak dari sorgum memiliki jumlah antioksidan yang jauh lebih tinggi dari buah-buahan lainnya seperti blueberry dan stroberi.

Dengan mengkonsumsi sorgum, maka kamu sudah memperoleh antioksidan yang tinggi darinya. Manfaat ini dapat membantu memperlambat penuaan dini, mengurangi risiko penyakit kanker, jantung, diabetes tipe II, dan berbagai penyakit kronis lainnya.

3. Membantu Menurunkan Berat Badan



Bagi kamu yang sedang menjalani program diet, maka sorgum sangat baik untuk dimasukkan dalam menu diet sehari-hari. Hal ini lantaran manfaat sorgum yang memiliki konsentrasi serat makanan tinggi dibandingkan jenis-jenis tanaman serealia yang lainnya. Adanya kandungan serat yang tinggi, tentunya membuat tingkat rasa kenyang yang kamu rasakan bertahan lebih lama sehingga tidak mengontrol keinginan untuk makan.

Jika kamu mengonsumsi sorgum secara rutin, dapat membantu menurunkan berat badan secara alami.  Apalagi dalam satu porsi sorgum mengandung lebih dari 12 gram atau ikut andil berkontribusi sekitar 48% dari asupan serat yang direkomendasikan setiap hari.

4. Baik Untuk Kesehatan Jantung



Konsentrasi serat tinggi yang terkandung dalam sorgum ternyata bisa membantu untuk menurunkan kadar kadar LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh sehingga mengurangi risiko dari terkena serangan jantung. Sifat-sifat penurun kolesterol pada sorgum juga akan membantu mengurangi kemungkinan terhambatnya aliran darah, arteriosklerosis, dan pembentukan plak.

5. Membantu Mengontrol Gula Darah 



Gula darah yang tinggi seringkali menjadi sumber masalah kesehatan bagi orang yang berusia lanjut. Namun, sekarang ternyata hal ini juga mengintai orang-orang usia muda. Manfaat sorgum dapat mengatasi hal ini dengan membantu mengontrol gula darah. Ini karena ketika setiap sorgum masuk dalam tubuh akan dicerna dengan lambat, sehingga mendorong peningkatan gula darah secara bertahap.

6. Baik Untuk Kesehatan Tulang



Sorgum mengandung magnesium tinggi yang dapat membantu menjaga kalsium, yang merupakan makanan utama bagi tulang. Maka magnesium dapat meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh. Selain itu, konsumsi sorgum yang sudah diolah menjadi bahan makanan bersama susu sangat baik untuk proses pertumbuhan anak. Manfaatnya yaitu dapat menguatkan kesehatan tulang, dan sumber energi yang baik karena mengandung konsentrasi serat yang tinggi.

Itulah manfaat sorgum bagi tubuh manusia yang bisa kamu dapatkan dengan mengkonsumsi secara rutin. Semoga dengan mengetahui informasi ini, kamu bisa mulai mengkonsumsi sorgum ya Lemonizen. Selamat mencoba!
Komentar
Belum ada komentar.

Customer Service

(+62) 21 4020 0788

Alamat

Unifam Tower Unit 2FG
Jl. Panjang Blok A3 No. 1 Kedoya Utara, RT.2/RW.7
Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520
Indonesia

Ikuti Kami

Download Aplikasi Kami

Lemonilo
Lemonilo
Copyright © 2016-2021 PT. Lemonilo Indonesia Hebat. All rights reserved.