Lemonilo
Kategori
Search Icon
Cart
Lemonilo
Home Icon
Resep

Resep Daging Teriyaki Enak Mudah Ala Rumahan Ayo Mencoba

Rizki Indra
Rizki Indra
13 Mar 2021
Clock Icon
3 menit
Banyak resep daging teriyaki yang wajib dicoba.

Teriyaki merupakan bumbu khas makanan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Resep daging teriyaki sendiri banyak diminati masyarakat untuk dimasak sebagai lauk. Selain rasanya enak kamu bisa membuat variasi menu dalam mengolah daging supaya lebih variatif dan tidak bosan.

banner consideration shipping bg blue

Agar nafsu makan anak bertambah, memasak resep daging teriyaki ala restoran cepat saji khas Jepang bisa dijadikan pilihan. Memasak daging teriyaki sendiri akan lebih sehat dan hemat. Telah kamu ketahui jika harga daging teriyaki di luaran cukup menguras kantong. Bagi kamu yang ingin menikmati daging teriyaki di rumah, yuk ikuti resep daging teriyaki berikut ini!

1. Daging Teriyaki Sederhana


Bahan-bahan:

Bahan bumbu marinasi:

Cara membuat:

  1. Cuci bersih daging sapi, masukkan ke dalam wadah.
  2. Masukkan semua bumbu marinasi, aduk-aduk hingga tercampur merata. Diamkan hingga bumbu benar-benar meresap.
  3. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
  4. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tambahkan sedikit air agar daging tidak gosong, masak hingga matang sambil di aduk-aduk. Matikan kompor angkat dan sajikan di piring.

2. Daging Teriyaki Saus Tiram


Bahan-bahan:

  • 200 gr daging sapi
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • ½ buah bawang bombay, cincang kasar
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm biji wijen, sangrai

Bahan bumbu marinasi:

  • 2 siung bawang putih, parut halus
  • 2 sdm saus teriyaki
  • 1 sdt saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • Lada hitam, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
banner consideration promotion bg blue

Cara membuat:

  1. Siapkan daging sapi cuci hingga bersih. Lalu iris-iris dengan ketebalan sedang.
  2. Siapkan wadah masukkan semua bumbu marinasi ke dalamnya. Kemudian masukkan daging, aduk-aduk hingga tercampur merata. Tunggu beberapa saat agar bumbu benar-benar terserap.
  3. Siapkan wajan masukkan margarin, tunggu hingga meleleh. Tumis bawang bombai hingga layu.
  4. Masukkan daging yang sudah dimarinasi ke dalam wajan. Masak dengan api kecil agar tidak gosong. Jika perlu tambahkan sedikit air, aduk-aduk. Tunggu hingga matang.
  5. Angkat dan letakkan di atas piring saji. Berikan daging teriyaki taburan wijen di atasnya, daging teriyaki siap disajikan.

3. Daging Teriyaki Lada Hitam


Bahan-bahan:

  • 500 gr daging sapi potong sesuai selera
  • 1 buah bawang bombay, diiris tipis
  • 1 sdm margarin

Bahan bumbu marinasi daging:

  • 6 sdm kecap asin
  • 6 sdm kecap manis
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt lada hitam
  • 3 cm jahe, parut halus
  • 4 siung bawang putih, parut halus
  • 2 siung bawang merah, parut halus
  • Gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah masukkan semua bahan bumbu marinasi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga merata.
  2. Masukkan daging, aduk-aduk agar bumbu marinasi tercampur rata. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap.
  3. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga layu.
  4. Masukkan daging yang sudah dimarinasi ke dalamnya. Aduk-aduk.
  5. Masak dengan api kecil atau tambahkan air agar daging tidak gosong.
  6. Masak hingga daging matang. Angkat dan sajikan.
banner decision halal bebas pengawet kategori mie bg lime green

Itulah resep daging teriyaki yang mudah dibuat di rumah. Daging mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti zat besi dan protein. Mengonsumsi daging secara cukup dan tidak berlebihan bisa membuat tubuh kamu menjadi lebih sehat. Tentunya dengan diimbangi makanan sehat dan pola hidup yang sehat juga. Selamat mencoba resep ini ya Lemonizen!

Komentar
Belum ada komentar.

Customer Service

(+62) 21 4020 0788

Alamat

Unifam Tower Unit 2FG
Jl. Panjang Blok A3 No. 1 Kedoya Utara, RT.2/RW.7
Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520
Indonesia

Ikuti Kami

Download Aplikasi Kami

Lemonilo
Lemonilo
Copyright © 2016-2021 PT. Lemonilo Indonesia Hebat. All rights reserved.