Lemonilo
Kategori
Search Icon
Cart
Lemonilo
Home Icon
Resep

Resep Kuah Bakso Mudah, Biar Gurih dan Enak Pastinya

Rizki Indra
Rizki Indra
04 Feb 2021
Clock Icon
3 menit
Banyak resep kuah bakso yang mudah dibuat.
Rasa bakso yang nikmat tidak lepas dari perpaduan bumbu dan kaldu pada kuahnya. Oleh karena itu kamu memerlukan resep kuah bakso yang pas untuk mendapatkan rasa bakso yang lezat. Makanan berkuah yang terbuat dari perpaduan bumbu dan kaldu ini, memang sangat cocok dimakan saat musim hujan seperti sekarang.
banner consideration shipping bg blue

Makanan favorit semua kalangan ini mudah sekali ditemui di seluruh penjuru tempat. Penjual bakso bisa dijumpai di tempat makan hingga gerobak pinggir jalan. Kepopuleran bakso memang membuatnya menjadi makanan yang sering dijual diluaran. Bagaimana jika kamu membuat bakso sendiri di rumah? Pasti lebih sehat dan higienis. Berikut ini beberapa resep kuah bakso yang bisa dibuat dengan mudah di rumah!

1. Kuah Bakso Sapi



Bahan-bahan:


Cara membuat:

  1. Siapkan wajan berisi minyak, lalu panaskan. Tumis bawang putih, bawang merah, sisihkan.
  2. Siapkan panci isilah dengan air dan tulang sapi yang sudah disiapkan. Masukkan semua bumbu termasuk bawang yang sudah ditumis.
  3. Masak hingga mendidih, kecilkan api agar kuah bakso tetap panas.
  4. Tuangkan kuah bakso ke dalam mangkuk dan hidangkan dengan bakso dan pelengkap lain.

2. Kuah Bakso Jamur



Bahan-bahan:

banner consideration promotion bg blue

Cara membuat:

  1. Siapkan cobek untuk menghaluskan bawang putih, merica, penyedap rasa, dan garam. Lalu tumis hingga harum, sisihkan.
  2. Masukkan air dan jamur tiram ke dalam panci, masak hingga mendidih.
  3. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalamnya.
  4. Cicipi dan tambahkan garam atau merica jika diperlukan. Kecilkan api agar kuah tetap panas.
  5. Sajikan dengan bakso jamur dan pelengkap lainnya seperti daun bawang dan bawang goreng.

3. Kuah Bakso Ikan



Bahan-bahan:

  • 1,2 liter kaldu ikan
  • 4 siung bawang putih dihaluskan
  • 150 gr bok choy diiris-iris
  • 4 batang daun bawang diiris tipis
  • 2 batang seledri diiris tipis
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak
  • 2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak pada wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum, sisihkan.
  2. Siapkan panci dan masukkan kaldu ikan ke dalamnya, tambahkan bawang putih yang sudah ditumis dan semua bahan lainnya.
  3. Tunggu hingga mendidih, lalu kecilkan api agar kuah tetap panas.
  4. Sajikan dengan bakso ikan favorit kamu di rumah.

4. Kuah Bakso Khas Solo



Bahan-bahan:

  • Tulang iga sapi secukupnya
  • 7 liter air bersih
  • 1 ruas jahe di geprek
  • 100 gr bawang putih dihaluskan
  • 2 batang daun bawang diiris tipis
  • 2 batang daun seledri diiris tipis
  • 1 sdt merica
  • 2 sdm minyak
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga tercium bau harum, sisihkan.
  2. Siapkan panci berisi air, rebus hingga mendidih. Masukkan tumisan bawang putih dan semua bahan lainnya.
  3. Rebus hingga tulang iga matang. Kemudian kecilkan api agar suhu kuah tetap panas.
  4. Kuah bakso solo siap dihidangkan.
banner decision halal bebas pengawet kategori mie bg lime green

Itulah beberapa resep kuah bakso yang bisa kamu coba. Selain lezat, kandungan daging pada bakso membuatnya kaya akan protein, sehingga bagus untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot terutama pada anak-anak. Kamu bisa membuat resep kuah ini dan dipadukan dengan isi bakso sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba resep ini ya Lemonizen!
Komentar
Belum ada komentar.

Customer Service

(+62) 21 4020 0788

Alamat

Unifam Tower Unit 2FG
Jl. Panjang Blok A3 No. 1 Kedoya Utara, RT.2/RW.7
Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520
Indonesia

Ikuti Kami

Download Aplikasi Kami

Lemonilo
Lemonilo
Copyright © 2016-2021 PT. Lemonilo Indonesia Hebat. All rights reserved.