Resep Kue Nastar untuk Menyambut Hari Raya Idul Fitri

Nastar menjadi salah satu kue paling populer dan banyak dicari saat Idul Fitri tiba. Tidak heran jika resep kue nastar banyak dicari dan dipraktekkan. Kepopuleran kue kering ini tidak lain karena rasanya yang enak perpaduan dari berbagai campuran bahan, membuatnya memiliki rasa gurih dan manis yang sangat disukai anak-anak tentunya.

Membuat resep kue nastar untuk meramaikan meja tamu memang sudah menjadi hal yang lumrah. Nah, bagi kamu yang ingin membuatnya nanti, dapat mulai mempelajari cara membuat resep kue nastar berikut!

• 350 gr tepung terigu
• 200 gr mentega dicairkan
• 30 gr keju parut
• 2 sdm tepung tapioka
• 2 sdm gula halus
• ½ bungkus susu bubuk
• ½ putih telur
• 1 butir kuning telur
• Selai nanas secukupnya

• 1 kuning telur
• 1 sdt madu
• 1 sdm minyak

1. Siapakah wadah, masukkan mentega, kuning telur, dan gula halus dengan garpu atau pengaduk adonan. Aduk hingga rata.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk, keju parut. Lalu aduk dengan garpu atau diuleni dengan tangan hingga semua bahan tercampur rata.
3. Selanjutnya bentuk bulatan-bulatan kecil dengan diisi selai di dalamnya. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Campurkan semua bahan olesan hingga merata. Lalu oleskan di atas adonan nastar. Selanjutnya panggang di dalam oven hingga matang.

• 225 gr tepung terigu protein rendah
• 30 gr bubuk coklat
• 125 margarin
• 50 gr butter
• 50 gr gula halus
• 1 sdm susu bubuk
• 1 butir kuning telur
• Selai secukupnya

1. Siapkan wadah masukkan margarin, butter, dan gula halus. Kemudian kocok dengan kecepatan rendah menggunakan mixer.
2. Selanjutnya masukkan kuning telur, susu bubuk lalu kocok kembali dengan mixer.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan tangan atau spatula. Masukkan juga coklat bubuk, uleni kembali adonan tersebut hingga tercampur rata.
4. Bentuk bulatan-bulatan kecil dengan isian selai di dalamnya. Jika sudah selesai letakkan diatas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga matang atau. Jika sudah, angkat dan dinginkan.

• 400 gr tepung terigu protein rendah
• 100 gr tepung maizena
• 100 gr gula halus
• 500 gr margarin
• 100 gr keju parut
• 4 butir kuning telur
• 1 sdm vanili

• 2 butir kuning telur

1. Kocok margarin dan gula halus dengan kecepatan rendah menggunakan mixer. Masukkan kuning telur dan kocok kembali hingga tercampur rata kurang lebih selama 2 menit.
2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan atau spatula.
3. Kemudian masukkan keju ke dalamnya, uleni atau aduk-aduk kembali menggunakan spatula.
4. Bentuk adonan menyerupai bulatan dan isi selai di bagian dalamnya. Letakkan diatas loyang yang sudah diolesi margarin dan olesi dengan kuning telur diatasnya. Panggang di atas oven hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan lalu masukkan ke dalam toples atau wadah tertutup lain.

Itulah 3 resep kue nastar yang bisa dibuat sendiri di rumah. Di dalam kue nastar sebetulnya memiliki kandungan nutrisi yang lumayan tinggi. Kandungan nutrisi tersebut dari kandungan bahan-bahan seperti keju, susu, butter, dan tepung yang ada di dalamnya. Membuatnya sendiri akan lebih higienis dan sehat tentunya. Selamat mencoba resep ini ya Lemonizen!