Lemonilo
Kategori
Search Icon
Cart
Lemonilo
Home Icon
Resep

Resep Sambal Roa Asli Manado, Pedasnya Mantap!

Shella Rafiqah Ully
Shella Rafiqah Ully
06 Nov 2020
Clock Icon
2 menit
resep sambal roa manado
Sambal roa adalah sambal pedas khas Manado yang dibuat dari ikan roa asap yang telah ditumbuk atau disuwir dengan perpaduan cabai rawit dan bawang merah. Biasanya sambal roa disajikan sebagai sambal pelengkap untuk dinikmati bersama bubur Manado.

Rasa pedasnya yang unik dan lezat dijamin bikin siapapun yang menyantapnya ketagihan. Yuk, bikin sendiri sambal roa yang nikmat ini. Caranya cukup mudah, kamu tinggal menyimak dan mengikuti resep dari Lemonilo Kitchen berikut!
banner consideration shipping bg blue

Siapkan dulu bahan-bahan berupa:
5 bh ikan roa asap
20 bh cabe rawit merah
10 bh cabe keriting merah
1 bh tomat
6 bh bawang merah
1 sdt Bawang Putih Bubuk Lemonilo
Secukupnya gula
Secukupnya garam

Pelengkap: singkong goreng
 
Ikuti step berikut untuk cara membuatnya:
1. Ambil daging ikan, lalu tumbuk.
2. Sangrai ikan roa hingga benar-benar kering.
3. Ulek bawang merah, cabe, garam, dan gula,
4. Potong tomat dadu.
5. Tumis bumbu halus dan tomat hingga harum dan warna sudah lebih gelap.
6. Masukkan bawang putih bubuk Lemonilo, ikan roa asap, dan Lemonilo Bumbu Penyedap Segala. Masak dengan api kecil.
banner consideration promotion bg blue

Lemonilo Kitchen adalah dapur inspirasi Lemonilo yang menghadirkan berbagai resep makanan yang praktis, enak dan terjangkau. Harapannya semua kreasi makanan yang Lemonilo sajikan bisa membantu Lemonizen untuk punya lebih banyak referensi makanan sehat dan selangkah lebih dekat dengan hidup sehat!
Komentar
Belum ada komentar.

Customer Service

(+62) 21 4020 0788

Alamat

Unifam Tower Unit 2FG
Jl. Panjang Blok A3 No. 1 Kedoya Utara, RT.2/RW.7
Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520
Indonesia

Ikuti Kami

Download Aplikasi Kami

Lemonilo
Lemonilo
Copyright © 2016-2021 PT. Lemonilo Indonesia Hebat. All rights reserved.