Lemonilo
Kategori
Search Icon
Cart
Lemonilo
Home Icon
Diet dan Nutrisi

Simak 6 Makanan yang Mengandung Vitamin K Tinggi

Rizki Indra
Rizki Indra
21 May 2021
Clock Icon
3 menit
Makanan yang mengandung vitamin K wajib dikonsumsi setiap hari.

Vitamin K merupakan salah satu vitamin yang larut dalam lemak tubuh. Makanan yang mengandung vitamin K dibutuhkan untuk mencegah terjadinya pendarahan parah ketika kamu mengalami luka. Karenanya, vitamin K merupakan salah satu nutrisi penting bagi kesehatan kamu. Ketika tubuh kekurangan vitamin K dapat meningkatkan risiko terkena osteoporosis, mudah memar dan luka sulit sembuh. Penting bagi kamu untuk memenuhi kebutuhan vitamin K harian dengan konsumsi makanan berikut:

banner consideration shipping bg blue

1. Kale


Kale merupakan sayur dengan kandungan tinggi vitamin K. Selain itu, kale juga mengandung vitamin C yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Rutin mengkonsumsi kale dapat membuat tulang kamu kuat dan mencegah keropos.

Hal ini terjadi karena kale memiliki senyawa yang dikenal baik untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Bukan hanya itu, manfaat kale juga berguna untuk membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah.

2. Bayam


Bayam mengandung nutrisi, vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, vitamin K dan vitamin E. Selain itu, bayam juga mengandung mineral-mineral utama, seperti magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, potasium, sodium, banyak serat dan antioksidan.


Setengah mangkuk sayur bayam mengandung tiga kali lebih banyak vitamin K dibandingkan dengan bayam mentah. Maka dari itu, agar mendapatkan manfaatnya kamu harus mengolah bayam menjadi sup yang dipadukan dengan jagung atau ditumis dan dapat diolah menjadi camilan sehat seperti keripik bayam.

3. Brokoli


Sayuran brokoli kaya akan kandungan vitamin K, kalsium, kalium, dan magnesium yang cukup baik untuk tubuh. Bahkan, dalam secangkir brokoli mengandung 270 persen vitamin K yang dibutuhkan tubuh dalam sehari.

banner consideration promotion bg blue

Kandungan tersebut dapat menjaga kepadatan mineral tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis.

4. Selada


Berbagai macam sajian mulai dari yang lokal hingga Internasional, pasti selalu menggunakan Selada sebagai bahan dasar menu makanannya. Maka tak heran, selada menjadi makanan yang mengandung vitamin K paling populer di masyarakat. Teksturnya yang berserat dan rasanya yang menyegarkan membuat Selada sering dimanfaatkan untuk membantu melancarkan sistem pencernaan.

Selain itu, salada juga mengandung lemak Omega 3 dan Omega 6 di dalamnya yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Kamu dapat menikmati selada dengan berbagai cara, dikonsumsi secara mentah agar lebih terasa kerenyahannya atau ditumis agar lebih sedap dan lembut.

5. Edamame


Sayuran yang termasuk golongan kacang-kacangan ini juga memiliki kandungan vitamin K tinggi. Selain itu, makanan yang digunakan untuk menjadi side dish pada makanan Jepang ini juga mengandung zat antioksidan yang cukup tinggi, sehingga dapat melindungi kamu dari efek pengaruh cuaca yang tidak menentu.

Cara pengolahan edamame pun sangat mudah, kamu cukup merebus Edamame di air mendidih dan tambahkan garam atau tumisan bawang putih sebagai penyedap, edamame siap disantap.

6. Wortel


Tidak hanya banyak mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, ternyata wortel juga kaya akan vitamin K.

banner decision halal bebas pengawet kategori mie bg lime green

Kamu bisa mengolah wortel sebagai jus yang diminum pada pagi hari untuk menjaga kesehatan metabolisme tubuh kamu. Selain itu, wortel juga dapat diolah menjadi berbagai jenis menu makanan, mulai dari sup hingga cake atau makanan penutup yang enak disantap.

Itulah makanan yang mengandung vitamin K tinggi agar tubuh tetap sehat. Semoga bermanfaat.

Komentar
Belum ada komentar.

Customer Service

(+62) 21 4020 0788

Alamat

Unifam Tower Unit 2FG
Jl. Panjang Blok A3 No. 1 Kedoya Utara, RT.2/RW.7
Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520
Indonesia

Ikuti Kami

Download Aplikasi Kami

Lemonilo
Lemonilo
Copyright © 2016-2021 PT. Lemonilo Indonesia Hebat. All rights reserved.