[Big Sale] Kaldu Pelezat Sapi 150 gr | Lemonilo

150 gr

Rp 27.100

(16 ulasan)

Rincian Produk

Tanggal Kadaluwarsa

Juni 2021

Berat Bersih

150.0 gr

Berat Paket

270.0 gr

Deskripsi Produk

Catatan: Masa kadaluarsa produk kurang dari tiga bulan.

Lemonilo Kaldu Pelezat Serbaguna dibuat dengan kaldu dan rempah pilihan, tanpa penguat rasa, pengawet, dan pewarna buatan. Gunakan selalu Lemonilo Bumbu Pelezat Serbaguna untuk menghasilkan masakan yang gurih dan kaya rasa. Sajikan kelezatan rasa yang sesungguhnya bagi seluruh anggota keluarga.

Bahan pembuatan: Garam, gula, ekstrak sapi, bawang, lada, maizena, kunyit

Saran Penggunaan:

-+ 1 sdt untuk setiap masakan atau sesuai selera

Informasi Nilai Gizi

Takaran Saji = 1 sdt (4 g)
Jumlah Sajian per Kemasan = 37.5
Total Nilai Gizi (Untuk 150 g)
Energi total = 405 kkal
Energi dari Lemak = 144 kkal
Lemak total = 16 g (25%)
Protein = 3 g
Total Karbohidrat = 63 gr (21%)

Resep Gulai Sapi Ala Lemonilo

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi, potong-potong sesuai selera
1 liter santan kental yang dibuat dari 2 butir kelapa
2 liter santan encer yang dibuat dari kelapa diparut
Mentega untuk menumis
10 buah cabai rawit merah utuh
100 gram kol, rajang lembut
Lada putih bubuk
Kecap manis
3 buah tomat, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian

Bumbu yang Dihaluskan:

8 siung bawang putih
16 siung bawang merah
4 sendok teh biji ketumbar, disangrai
1 sendok teh jintan, disangrai
Kunyit seukuran jari kelingking
Jahe seukuran jari kelingking
8 butir kemiri, disangrai

Beberapa bumbu pelengkap:

6 butir cengkeh
4 buah kapulaga
8 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
Lengkuas seukuran jari kelingking
2 lembar daun kunyit
3 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan
Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya
Lemonilo Kaldu Pelezat Alami Sapi

Cara pembuatan:

Rebus santan encer bersama daging sampai mendidih. Kecilkan api.
Selagi menunggu, panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum.
Tambahkan bumbu pelengkap kecuali garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan Lemonilo Kaldu Pelezat Alami Sapi. Tumis hingga matang, lalu angkat.
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan daging sapi. Masak sambil sesekali diaduk hingga daging matang dan empuk. Keluarkan sereh, daun jeruk, dan kunyit.
Tuangkan santan kental. Aduk sampai mendidih dan tercampur rata.
Tambahkan garam, gula pasir, Lemonilo Kaldu Pelezat Alami Sapi, lada bubuk, dan cabai rawit. Aduk hingga merata.
Sesudah mendidih, angkat dan sajikan.